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兔纸的藏包洞

 
 
 

日志

 
 

生日快乐~--抵抗冬眠反映之令人崩溃的生日蛋糕...  

2010-08-30 06:05:00|  分类: 兔子de蛋糕and甜 |  标签: |举报 |字号 订阅

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生日快乐~--抵抗冬眠反映之令人崩溃的生日蛋糕... - 兔纸JadeCw - 兔纸的藏包洞

生日快乐~--抵抗冬眠反映之令人崩溃的生日蛋糕... - 兔纸JadeCw - 兔纸的藏包洞

 

    今天是偶生日...话说..25岁以前...偶每次过生日的时候都欢天喜地的提前好久就盼着......

这女人一旦过了25岁...发现一点也不着急过生日啊,虽然之前许下宏愿..说什么今年过生日的时候一定自己做个超级华丽的蛋糕云云......结果还是被堆成山的盆盆碗碗和复杂到不行的配方说明给打败鸟...

加上最近周末都是忙着搞新房装修...搞得每天一点花花蝶蝶的心情都木有了...

而且...不知道为啥,现在居然每到这时候就总是怅然若失一般....

直到昨天....俺才知道...这种心情反映跟俺过生日米有关系...生日快乐~--抵抗冬眠反映之令人崩溃的生日蛋糕... - 兔纸JadeCw - 兔纸的藏包洞

    根据科学家的研究表示...很多人都会在秋天来临的时节感到不愿意起床..心情不好,不愿意做事或说话..浑身疲惫等等...唯一能让人感兴趣的的,就是吃有热量的食物...这种现象,其实是一种类似冬眠前兆的身体反应。

 

有冬眠习惯的动物..在秋天到来之后,身体新陈代谢和精神都会逐步下降,并且会食欲大增,其目的就是为了准备进入冬眠期而抵御严寒。人类虽然没有冬眠的习惯,但是一定比例的人,还是会在8月底也就是进入秋天之后,出现类似冬眠前反映的情况...很难起床..越来越想睡,不愿意说话,不愿意工作..觉得总是闷闷不乐..甚至出现一些抑郁的症状。

    没想到..原来我一直都是一只要冬眠的动物...而我偏偏又在这个时节出生...唉,难不成我应该一生下来不久就滚成一个毛团,钻树洞里呼呼睡着....??不过在这之前每到这个时候,总能找到一些不开心的理由..

比如...大学要开学,要离家返校..换新的工作.不太适应..男朋友把我生日忘记或者压根没有生日礼物..

   于是今年我决定提前贴秋膘(没搞错吧,胖兔子你还贴??!)做个抵抗冬眠反映的巧克力蛋糕...

不用说巧克力的热量..及其本身抵抗抑郁情绪的功能..光是那麻烦的步骤,也可以暂时忘记小女人的小小哀愁...

从上倒下顺序是:巧克力镜面

                巧克力慕斯

                香草烤布蕾

                杏仁巧克力蛋白饼

 

    方子待补吧,今天来不及抄了..贴家里冰箱上了..

    第一次尝试冰冻后的烤布蕾..配巧克力慕斯,味道还真是赞..后悔我做的太小块了..总是想每一口都挖到..嫩嫩滴香香滴。巧克力慕斯就是巧克力慕斯..上次的慕斯卷已经惊艳过..这次虽然换了方子,但是也没太出彩..

杏仁巧克力蛋白饼倒是非常浓郁好吃..我用了超多的大杏仁粉(不是杏仁霜)搭配可可粉拌入打发的蛋白..里面掺了大颗粒的烤杏仁...每一口都咔咔好吃~

 

   令人崩溃的是...我明明准备的冷冻树莓做慕斯夹馅..居然在做的时候忘记的一干二净..剩了一小碗..

  (虽然我做蛋糕不忘记放点什么的概率非常之小)

   我以为天气已经不热..或者说我期望天气没那么热...做了巧克力的铲花..结果刚放上去。。1分钟,就给我华丽丽的趴下.....气得我简直..鼻孔冒烟~~弄花了我的巧克力镜面不说..整个打破了我的装饰计划..后悔我懒,没有用假巧克力...

看着架势...珊瑚糖,焦糖之类的全部不能上了...偶只好..虽然搞点花纹,糊糊.....结果丑的一塌糊涂啊..

懒劲儿上来,大杏仁也懒得滚焦糖了..本来围边儿应该有个榛果碎的小裙边儿的..结果我一时葛朗台附体,没舍得开...也省了...

   还没咋样,自己先切了大快朵颐...结果贪心吃了一大块腻住了....

心想我一个人吃个8寸得吃到啥时候..

于是,我又郁闷了...........

 

 

 

 

     

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