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兔纸的藏包洞

 
 
 

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蹬蹬蹬蹬--2号全麦吐司登场  

2009-07-07 22:05:00|  分类: 兔子de吐司集中营 |  标签: |举报 |字号 订阅

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蹬蹬蹬蹬--2号全麦吐司登场 - 兔纸JadeCw - 兔纸的藏包洞

 

蹬蹬蹬蹬--2号全麦吐司登场 - 兔纸JadeCw - 兔纸的藏包洞

 

昨天刚出炉了第一个吐司,今天趁热打铁的出炉第二个....还挑战全麦.......揉面揉的我手抽筋。

再一次动了买面包机的念头。。。。不过很快撤销了......俺还挺享受摔面团的感觉

全麦的面果然比一般难揉,偶尤其是里面还有麸皮。。。所以偶揉到扩展和完全之间的状态大概....就扔去发酵了

喜欢白白的,所以烤时候全程盖了锡纸,拉丝效果一般,可能没有完全冷透,还热乎乎的。不管了,俺先扯下一块吃掉.......

给自己打70分吧。今天就不多更新了............俺弹古筝去鸟~~

 

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